resephariini.com
I. PRODUK YANG DIUSAHAKAN
Pisang aroma merupakan produk yang di buat dari bahan utama tepung terigu, dan pisang. Dengan diformulasikan bersama bahan gula, garam, pati, vanili, serta BTM, Menghasilkan produk yang bagian luar berasa manis dan renyah serta aroma harum yang digunakan untuk membungkus buah pisang dengan bahan dasar terigu, garam, vanili dan air. Sedangkan isinya menggnakan buah pisang, gula, dan lem.
II. ALAT DAN BAHAN
A. ALAT
- Pisau
- Talenan
- Ember Besar
- Sendok
- Wajan
- Kompor gas
- Tampah
- Pengaduk
- Centrifuse
- Plastik kemas
- Sealer
- Timbangan elektrik
